Wir haben gut geschlafen. Unser Hotel ist an der Bahnlinie, Calle 13 Avenida 2, ganz in der Nähe der Plaza de la Democracia. Es ist ein sehr schönes Hotel, ganz im Kolonialstil, mit Bodenfliesen und schönem Mosaikfußboden im Erdgeschoss und Schiffsboden ab der ersten Etage. Alles ist sehr sauber und dekorativ hergerichtet, mit vielen Bildern, Skulpturen und einem Obeliskbrunnen neben dem Frühstücksraum. Irgendwie schaffen wir es nicht, dass alle gleichzeitig zum Frühstück kommen. Aber das Frühstück ist lecker. Kein Vergleich mit den Lokalen im Flughafen Newark. Der Kaffee ist richtig kräftig und duftet herrlich. Und dann das Obst. Die Papaya sind von der Reife her genau richtig und süß. Der frisch gepresste Orangensaft lässt sich mit dem bei uns angebotenen nicht vergleichen und der Multifruchtsaft ist ebenfalls frischt gespresst bzw. püriert. Patti kommt jetzt zum Frühstück und füllt ihren Teller mit Gallo Pinto, Rührei und gebratenen Kochbananen. Sie strahlt: “ Oh, wie ist das hier alles so lecker!“. Wir haben den Eindruck, dass wir im Paradies angekommen sind.